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当前位置:北京市石景山区爱华外语研修学校中医食品动筷之前先看体质
食品动筷之前先看体质
2022-11-24

人体有九大体质,如气虚、阳虚、阴虚、气郁等,每种体质都有相应的饮食禁忌,如果能够对“症”享受夏令美食,对人的健康则大有帮助。李建医生告诉记者,大多数人的体质偏于平和,而从临床患者中观察:脾胃虚寒、内热体质的人较多,这两类体质的人在夏季食品的选择上应有所区别。

脾胃虚寒:这类人睡觉喜蜷卧,周身怕冷,爱出汗,容易肚子疼,大便多为稀便,舌质淡白。这些人即使在夏季也应该少吃上面提到的寒凉之物,应该多吃温热的食物,如生姜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡萝卜、荔枝、桂圆、莲子、大枣、糯米、胡桃仁、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。

内热体质:这类人动则汗出,怕热,口干、喜热饮、手心脚心热、舌红、大便干燥。体质壮热的人可以适当吃些凉性的东西,也可以吃一些偏冰凉的食品,但不太适合吃生姜、辣椒、花椒、胡椒、肉桂、小茴香、蚕豆、香菜、羊肉、狗肉等。